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深圳市市场监管局宝安局开展月饼生产企业专项

发布日期:2020-09-08 浏览次数:

中秋佳节临近,为了使广大消费者过上一个祥和的中秋节,吃上安全放心的月饼,深圳市市场监管局宝安局在辖区月饼生产企业大量投入生产前,开展月饼食品安全专项检查,消除食品安全隐患,确保群众吃上安全放心的月饼。

  2020年9月3日,宝安局胡炜总监率食品安全监管科、松岗所相关负责同志及执法人员,对深圳市麦轩食品有限公司进行专项监督检查。此次专项重点检查企业的主体资格、从业人员健康档案、疫情防控工作情况,食品安全知识培训、食品生产的过程控制、质量追溯、产品标准执行情况、出厂检验、不合格产品召回管理和标签标识等方面,旨在发现生产过程中的薄弱环节和存在的问题。

  胡炜总监强调,企业要增强安全生产意识、责任意识和风险意识,要求企业负责人落实食品安全第一主体责任,加强质量管理,确保月饼质量安全。

  近期,宝安局已对辖区内8家月饼生产企业开展专项检查,后续还将开展中秋节前食品专项抽检工作,确保让群众吃上安全、放心的应节食品。